Знаете, какую окрошку любят именно в Анапе?

В жару самое распространенное блюдо окрошка. На днях журналист "Блокнота" задался целью исследовать, какую окрошку предпочитают анапчане, да и россияне в целом.

Благодаря статистике поисковых запросов по каждому региону нашей большой страны, "Яндекс" опубликовал карту вкусовых предпочтений россиян в разрезе популярного сезонного блюда - окрошки. Выяснилось, какую окрошку предпочитают анапчане - на квасе или на кефире. 

Согласно представленной карте, подавляющее большинство отдает предпочтение квасной заправке: Москва, Уфа, Екатеринбург, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Чита, Якутск и другие.

Краснодарский край, включая черноморское побережье, в большинстве своем выбирает кефир. Наряду с ними такую заправку предпочли жители Волгограда, Тамбова, Калининграда, Смоленска и Рязани.

Новость могла бы пройти мимо, если бы не одно "но". После публикации в интернете разгорелись споры между сторонниками разных заправок. 

Некоторые поклонники кефирной заправки называли любителей квасной извращенцами.

 Но нашлась и еще одна сторона, называющая извращенцами в целом любителей этого холодного супа.

Кроме кваса и кефира, есть альтернативные варианты заправки: тан, айран, минеральная вода, вода с уксусом и майонезом и т.д.

Ранее "Блокнот Анапа" писал, какой город крадёт у Анапы туристов

Если у вас есть интересные истории, горячие новости, которыми вы хотите поделиться; если у вас есть вопросы и вы не можете самостоятельно решить их, присылайте всё на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 или на почту pr@bloknot-anapa.ru

Елена Западнова